+7 (929)572-38-35
г. Москва
Пн - Пт с 10:00 до 18:00
Интернет-магазин Fermentum
Наши товары
Наши новости
02-04-2018
Alcotec RedHot Turbo Yeast
02-04-2018

HOT Turbo - 240 руб. 

30-03-2018
Alcotec Vodka Star
30-03-2018

VODKA Star - 210 руб. 

Главная

Fermentum - в переводе с латыни обозначает ДРОЖЖИ. 

Применение алкогольных или спиртовых дрожжей имеет ряд преимуществ перед хлебопекарными вариантами. Среди плюсов от использования такой культуры выделяют:

  • Повышенная продуктивность работы.
  • Увеличение концентрации спирта в браге до 18%, а обычные дрожжи погибают при 12-14%. Выход спирта после дистилляции будет больше.
  • Процесс брожения ускоряется, брага на спиртовых дрожжах может созреть за 5 дней.
  • Количество вредных примесей в напитке уменьшается, образуется меньше сивушных масел и альдегидов. А во время самого брожения образуется меньшее количество пены.

 Каталог дрожжей

Наши товары

Последние просмотренные товары